La importancia de la Colina

¿Qué es la colina y qué hace?

La colina es un nutriente que se encuentra en muchos alimentos. El cerebro y el sistema nervioso la necesitan para regular la memoria y el estado de ánimo, para el control muscular y otras funciones; También se necesita colina para formar las membranas que rodean las células del organismo. El hígado puede producir una pequeña cantidad de colina, pero la mayor parte de la colina en el organismo proviene de los alimentos que se consumen.

¿Cuánta colina necesito?

La cantidad de colina que se necesita depende de tu edad y de tu sexo. Las cantidades diarias recomendadas promedio aparecen en miligramos (mg).

¿Qué alimentos proporcionan colina?

Puedes obtener cantidades adecuadas de colina consumiendo una variedad de alimentos, incluyendo:

• Carne, huevo, pollo y productos lácteos
• Papas y verduras crucíferas como coles de Bruselas, brócoli y coliflor
• Algunos tipos de fríjol, nueces, semillas y granos enteros

¿Qué clases de suplementos dietéticos de colina hay disponibles?

Algunos suplementos alimenticios y multivitaminas contienen colina, a menudo en forma de bitartrato de colina o fosfatidilcolina.

¿Estoy obteniendo suficiente colina?

La nutrición de la mayoría de las personas proporciona menos cantidades de colina de las recomendadas. Aún cuando se combina el consumo de colina que se obtiene tanto de los alimentos como de los suplementos dietéticos, el consumo total de colina de la mayoría de las personas está por debajo de las cantidades recomendadas.

Ciertos grupos de personas tienen menos probabilidad que otras de obtener la cantidad suficiente de colina:

• Mujeres embarazadas
• Personas con ciertas afecciones genéticas
• Personas que se están alimentando por vía intravenosa

¿Qué sucede si no obtengo suficiente colina?

Aunque la mayoría de las personas no obtienen las cantidades de colina recomendadas, pocas presentan síntomas de deficiencia de colina. Una razón sería porque el organismo puede producir algo de colina. Sin embargo, si la concentración de colina de una persona disminuye mucho, puede experimentar daño muscular y del hígado, así como depósitos de grasa en el hígado (una afección conocida como enfermedad de hígado graso no alcohólico que puede dañar el hígado).

¿Cuáles son algunos efectos de la colina en la salud?

Los científicos están estudiando la colina para entender mejor cómo afecta la salud. He aquí algunos ejemplos de lo que estas investigaciones han demostrado.

Enfermedad cardiovascular

Algunas investigaciones demuestran que obtener la dosis recomendada de colina podría ayudar a mantener el corazón y los vasos sanguíneos saludables, en parte porque reduce la presión arterial.

Trastornos neurológicos

Algunos estudios han encontrado una relación entre un consumo más alto de colina (y concentraciones más altas de colina en la sangre) y una mejor función cognitiva (como memoria verbal y visual).

Enfermedad de hígado graso no alcohólica

Puede haber una relación entre la deficiencia de colina y el riesgo de desarrollar la enfermedad de hígado graso no alcohólico. La enfermedad de hígado graso no alcohólico es una afección en la cual se acumula grasa en el hígado de las personas que no toman alcohol. Es un trastorno común del hígado, especialmente entre las personas con sobrepeso y obesas. Es necesario obtener suficiente colina para la función adecuada del hígado y para prevenir la enfermedad de hígado graso no alcohólica.

¿Puede la colina ser perjudicial?

Ingerir demasiada colina puede causar un olor corporal a pescado, vómito, sudoración o salivación pesada, baja presión arterial y lesión hepática. Algunas investigaciones sugieren que altas cantidades de colina podrían aumentar el riesgo de una enfermedad cardíaca.

Recomendamos ingerir la dosis recomendada en la tabla anterior. Es importante que jamás superes los límites superiores diarios para la colina:

¿Hay alguna interacción con la colina de la que debería saber?

No se conoce que la colina interactúe con otro medicamento. Sin embargo, informa a tu médico sobre cualquier suplemento dietético, medicamentos con receta y de venta libre que tomas.

En Vidafull podemos asesorarte para encontrar el suplemento ideal de acuerdo a tu objetivo.