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¿Cómo elegir BCAAs?
Los BCAAs son tres aminoácidos esenciales que son necesarios consumir mediante los alimentos o algún suplemento alimenticio debido a que el cuerpo no los puede producir por su cuenta. Estos aminoácidos son: Leucina, Isoleucina y Valina.
Los BCAAs se pueden encontrar en las carnes rojas, pollo, pescado y en los productos lácteos, sin embargo, cuando se quieren obtener de una manera aislada, sin las grasas y calorías de los alimentos que los contienen, resulta conveniente adquirir un suplemento alimenticio que sean exclusivamente BCAAs.
Al momento de elegir unos BCAAs es importante verificar la proporción o el ratio de BCAAs. La Leucina siempre estará al inicio del ratio. La Isoleucina y Valina pueden variar de orden; por ejemplo, si la etiqueta de un producto dice "Ratio 2:1:1" quiere decir que tiene dos partes de Leucina, una parte de Isoleucina y una parte de Valina.
Existen marcas que tienen desde 2:1:1, 4:1:1, 9:1:1 y hasta 12:1:1. Sin embargo, desde la proporción más pequeña se podrán obtener los beneficios de los BCAAs como menor tiempo de recuperación y aumento del rendimiento físico.
Creatina y BCAAs ¿para qué sirve?
Tomar BCAAs y creatina juntos en la fórmula puede ser una ventaja para evitar el catabolismo muscular siempre que su contenido sea superior a los dos gramos por porción.
Arginina, glutamina y BCAAs
Entre otros ingredientes que se pueden encontrar en las fórmulas junto con los BCAAs, está la arginina que es un aminoácido esencial, y la glutamina. Este último aminoácido puede mejorar la absorción de los BCAAs y con ello aprovechar al máximo sus efectos.
En el caso de la arginina, puede aumentar la recuperación y el rendimiento físico debido sus propiedades vasodilatadoras. Regularmente la arginina es adicionada en pocas cantidades que permitan tener los beneficios sin los efectos secundarios de una toma prolongada de vasodilatadores como es el debilitamiento de las paredes de los vasos sanguíneos.
Algunos BCAAs contienen electrolitos (adicionados o en forma de agua de coco) que además de ayudar en la recuperación, promueven el reemplazo de las sales perdidas al sudar lo cual previene la deshidratación.
Resulta conveniente este tipo de productos debido a que es fácil y práctico prepararse una bebida en polvo, baja en carbohidratos, con electrolitos y BCAAs, y es más redituable en relación costo y beneficio, que comprar una bebida isotónica cada vez que se realizan entrenamientos.
¿Qué BCAA debo elegir?
Esta es una pregunta bastante tramposa. Unas personas pueden recomendar BCAAs y arginina o BCAAs con electrolitos, sin embargo, cada cuerpo es diferente y reacciona de manera diferente. De igual manera, cada persona tiene su rutina de entrenamiento y necesidades variadas.
La mejor manera de elegir unos BCAAs es probar cada una de sus variantes en ingredientes y quedarse con aquel que te permita seguir toda la rutina de entrenamiento sin cansarte, ese producto que te deja sorprendido por su efectividad.
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