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Alimentos para antes de dormir
Después de un día agotador en la oficina puede resultar tentador llegar a casa y cenar cualquier cosa que se nos venga en mente. Desde un platón de cereal cargado de azúcar hasta los más suculentos tacos al pastor que harán que no se pueda conciliar el sueño, y en la mañana, la inflamación hará que inicie el día de forma incómoda. Es por eso que recomendamos estos alimentos para que puedan conciliar el sueño.
1.- Arroz blanco
El arroz blanco es uno de los granos más consumidos a nivel mundial el cual contiene una buena cantidad de vitaminas y minerales. De igual manera, contiene carbohidratos complejos, tiamina y magnesio.
Se ha sugerido que comer alimentos con un alto contenido glucémico como el arroz blanco de preferencia comerlo una hora antes de dormir, puede ayudar a conciliar el sueño. Lo mejor es consumirlo con moderación para evitar que tenga el efecto contrario.

2.- Avena
Al igual que el arroz blanco, la avena es alta en carbohidratos y se ha reportado que induce a la somnolencia antes de dormir, esto debido a su contenido en melatonina, una sustancia que induce el sueño.
3.- Nueces de nogal
Las nueces son abundantes en numerosos nutrientes, proveen más de 19 vitaminas y minerales, particularmente fósforo, cobre y magnesio. Además de dos gramos de fibra en tan sólo 30 gramos de nueces peladas.
También las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3 y ácido linoleico; por lo que pueden reducir los niveles altos de colesterol malo y con ello prevenir alguna enfermedad cardiaca.
Los ácidos grasos contenidos en esta nuez son convertidos dentro del cuerpo a DHA, que puede incrementar la producción de serotonina; la conocida hormona del sueño. De esta forma, si tienes dificultades para dormir, prueba comiendo 30 gramos de nueces.
4.- Almendras
Las almendras son una excelente fuente de magnesio, 30 gramos, provee 19% de las necesidades diarias del mineral. Consumir cantidades adecuadas de magnesio pueden ayudar a mejorar la calidad del sueño, especialmente para aquellas personas que sufren insomnio.
El principal rol del magnesio es mejorar el sueño a través de sus propiedades desinflamatorias. De manera adicional, puede reducir los niveles de la hormona del estrés llamada cortisol, ya que tiene el efecto de interrumpir el sueño.

5.- Queso cottage
Este queso en particular contiene cantidades grandes de caseína; una proteína de la leche que es muy conocida por su liberación prolongada, ya que repara los músculos durante la noche.
Incorpora estos alimentos en cantidades equilibradas a cualquiera de tus cenas. Ponte creativo para la cena y prepárate para dormir ligero; con ello recuperarás energías y despertarás con el abdomen sin inflamación. Además, no olvides de suplementarte adecuadamente para mantener una vida saludable.
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