La tirosina se encuentra en los tejidos y fluidos, ayuda a las hormonas tiroideas, a la construcción de proteínas,...
¿Qué son los azúcares añadidos?
Los “azúcares añadidos”, son azúcares cristalizados (como el azúcar de mesa) y jarabes que se agregan a bebidas y alimentos cuando son preparados o procesados.
Estos, no incluyen azúcares presentes en los alimentos de forma natural como la leche (lactosa) o frutas (sucralosa).
Los azúcares añadidos no son recomendables ya que el organismo los absorbe rápidamente y, aunque provocan una elevación acelerada de la glucosa en la sangre, no aportan un valor nutrimental a nuestro organismo, por el contrario, añaden calorías que son las más difíciles de eliminar por nuestro cuerpo.
La mayoría de las comidas y bebidas procesadas tienen azúcares añadidos por lo que debes evitar productos como:
- Refrescos, bebidas energéticas y bebidas isotónicas
- Dulces
- Pasteles
- Galletas
- Tartas
- Rollos de canela, pastelería y donas
- Jugos de fruta embotellados
- Postres diarios, como el helado
Al leer los ingredientes en las etiquetas de los alimentos procesados puedes identificar los azúcares añadidos. Entre los nombres más comunes en los productos que consumes están:
- Dextrosa Anhídrida
- Azúcar (de caña)
- Jarabe de maíz
- Dextrosa
- Fructosa
- Miel
- Jarabe de malta
- Maltosa
- Jarabe de maple
- Melaza
- Néctar
La lactosa, un caso especial
Un punto importante a considerar es el azúcar natural que se encuentra en los productos lácteos llamada lactosa.
Si has leído la etiqueta nutrimental de algún producto derivado de la leche, habrás notado que hay un poco de azúcar, aunque la etiqueta menciona que no tiene ningún tipo de azúcar añadido. Esta pequeña cantidad es el azúcar natural.
En el caso de la proteína de suero de leche aislada o hidrolizada, se genera un proceso de filtración o hidrólisis en donde la mayor parte de la lactosa es retirada; conservando una mínima cantidad de este tipo de azúcar.
Algunos expertos han señalado que un producto que contenga menos de 5 gramos de azúcar por cada 100 gramos por porción (5%) está considerado dentro de lo normal para ingerirlo.
Publicado en:
Alimentación
Artículos Relacionados
-
Beneficios de la proteína hidrolizada de carne
Los suplementos alimenticios a base de proteína no sólo están destinados para las personas que acuden al gimnasio a... -
Conoce qué es el valor biológico de la proteína
Uno de los macronutrientes importantes es la proteína, esta la puedes encontrar en diversos alimentos de origen... -
Beneficios del Omega-3
Los omega 3 son ácidos grasos esenciales que tienen que ser ingeridos mediante tu dieta diaria, al ser esenciales el... -
Beneficios de la Espirulina
La espirulina tiene alto contenido en proteínas (hasta un 70 %), también contiene vitaminas, especialmente B 12 y... -
¿Qué es la nutrición deportiva?
La nutrición deportiva tiene como finalidad principal cubrir la necesidades de alimentación dependiendo de la...
¿Qué son los azúcares añadidos?
Categorías de blog
Buscar en el Blog
Blog
-
Beneficios de la tirosinaLeer más -
Cómo prevenir la pérdida muscularLeer másLa pérdida de masa muscular empieza a ser más notoria a partir de los 50 años y se acelera el proceso a partir de los...
-
Beneficios de la creatinaLeer másUno de los suplementos más usados y con mayor evidencia científica, es la creatina. Hoy te contamos acerca de la...
-
Beneficios de la citrulina malatoLeer másUno de los suplementos que te pueden ayudar a mejorar tu rendimiento durante el entrenamiento es la citrulina malato....
-
Considera esto antes de comprar suplementos alimenticiosLeer másLos suplementos alimenticios ayudan a complementar tu dieta de acuerdo a necesidades específicas o cubrir...
Entradas populares
-
¿Cómo elegir el mejor colágeno hidrolizado?En el mercado existen diversos productos de colágeno hidrolizado, si quieres conocer cómo distinguir uno de calidad,...Leer más -
¿Qué tipo de pre-entreno debo tomar?Los pre-entrenos deben de tomarse entre 20 y 30 minutos antes de cualquier entrenamiento. El tipo de pre-entreno que...Leer más -
Diferencia entre Psychotic y Psychotic GoldUno de los pre-entrenos más conocidos es el Psychotic de Insane Labz, pero ¿Sabías que también existe el Psychotic...Leer más -
Diferencia entre Testrol y Testrol GoldTestrol y Testrol Gold de GAT, un suplemento alimenticio con los nutrientes necesarios para incrementar la producción...Leer más -
¿Gelatina o colágeno hidrolizado?Cuando se trata de discernir entre colágeno y gelatina se puede llegar a una confusión sobre cuál es la diferencia...Leer más
Publicaciones destacadas
-
La función de la CreatinaLa Creatina es la sustancia más estudiada y con mayor respaldo médico en la suplementación deportiva. ¡Conoce sus...Leer más -
¿Es bueno hacer ejercicio cuando hace frío?La temporada de frío sólo se siente unos días durante el invierno pero, si aún sigues con esa desidia, te diremos...Leer más -
¿Qué es la Proteína 100% Whey?100% WHEY es proteína concentrada de suero de leche conocida en inglés como WPC (Whey Protein Concentrate) y es el...Leer más -
Maduros y SanosLos hábitos saludables 'brindan una década adicional libre de enfermedades”Leer más -
El GRAN NEGOCIO DE LOS CHOCHOSEn este mes de propósitos de año nuevo, donde muchas personas deciden comenzar una vida sana, comer alimentos...Leer más
Deja un comentario