La espirulina tiene alto contenido en proteínas (hasta un 70 %), también contiene vitaminas, especialmente B 12 y...
Las proteínas de origen animal incluyen derivados de la leche como el suero, la caseína y la carne de res. Hoy vamos a explicarte las 3 formas principales de las proteínas de suero de leche: concentrada (WPC), aislada (WPI) e hidrolizada (WPH).